Trebate informaciju ili ponudu?
Test proizvoda
Vidi sva istraživanja/rješenja
Test proizvoda
Na prodajne rezultate u konačnici djeluje mnoštvo čimbenika, no kod prehrambenih proizvoda organoleptičke (senzorne) komponente odnosno kombinacija okusa, mirisa i izgleda proizvoda definitivno su najvažnije. Ukoliko potrošači kupe za probu novi proizvod i on ne zadovolji njihove okusne pupoljke, neće se desiti ponovljena kupnja i novi proizvod nikada neće zaživjeti.
Stoga je test proizvoda nezaobilazna i najvažnija vrsta istraživanja u fazi osmišljavanja novih prehrambenih proizvoda. Troškovi provedbe ovakvog tipa istraživanja su relativno mali u usporedbi s troškovima proizvodnje, distribucije i marketinga.
U kojim je sve situacijama test proizvoda koristan?
- Kada imate jednu ili više verzija potpuno novog proizvoda
- Kada želite (zamjetno) poboljšati svoj postojeći proizvod – kako bi se postojećim korisnicima još više sviđao te dodatno privukao korisnike konkurentskih proizvoda
- Kada želite (nezamjetno) promijeniti recepturu postojećeg proizvoda zbog pojeftinjenja proizvodnje, na način da prosječni konzumenti ne mogu percipirati promjene.
Osnovna pitanja na koja ćete dobiti odgovor:
- Koji novi proizvodi imaju najveći tržišni potencijal u smislu interesa za kupnju/korištenje te kolika je sveukupna razina sviđanja svakog testnog proizvoda?
- Kako se novi proizvodi rangiraju u usporedbi s proizvodima dostupnim na tržištu?
- Koji su proizvodi spremni za tržište odnosno za iduću „proizvodno-prodajnu“ fazu?
- Na kojim proizvodima je potrebna dorada – modifikacija pojedinih organoleptičkih elemenata?
- Mogu li prosječni konzumenti percipirati određene promjene u recepturi proizvoda?
